引用第14樓Mak88於2010-09-07 09:09發表的“”:
以前好多高級酒店都搵大同代工架. 唔知現在仲係唔係呢
以前元朗月餅業非常蓬勃, 而且都是著重品質, 所以不會讓月餅放太久, 尤其係幾間大月餅店,
通常佢地既月餅會係中秋前大約一個月左右先開始著手製作, 到中秋前兩星期便真正如火如荼,
係一大盛事, 會係坊間搵好多人, 即你所說的代工做臨時員工, 係平時做餅工人的...三工!!!
唔係工半亦唔係雙工, 係三工, 所以會有很多人想搭路入去做, 成功搭路, 即使有正職都請假做架....
而家, 因市場須要沒有以前咁多, 月餅又多元化起來, 更有機械代勞....所以這些場面都冇乜再聽聞了...
不過我估計仍係要代工的, 只人數應不會太多, 而且最多是雙工而已.....