大家食過幾多樣? 我:韓國活章魚,南非駝鳥肉,當然仲有榴槤啦
【商台互動國際組】不少「識飲識食」的香港人都喜歡遠赴台灣為美食大快朵頤,那麼台灣的地道小食「豬血糕」你又試過未呢?最近英國旅遊網舉行了一次「全球十大另類食物」票選活動,豬血糕就「榮登」榜首,成為外國人最不敢領教的食物。
「豬血糕」通常是選用新鮮的豬血加入糯米、食鹽等其他材料,然後蒸熟成凝固塊狀,是台灣夜市中不可或缺的小吃之一。食客品嚐時可根據個人喜好沾上甜醬或辣醬,又或者加上花生粉及香菜,用竹籤串起來食用,口感比糯米糕要硬一點。
不過根據日前英國旅遊網舉辦的「全球十大另類食物」活動投票結果顯示,大部分外國人都表示對「豬血糕」不敢恭維,只有極少數人願意嚐試一下。
而其他外國人都不太敢食的「全球十大另類食物」還包括:
韓國活章魚
烏干達炒蚱蜢
法國乳鴿
榴槤
挪威醃鱈魚
澳洲木蠹蛾幼蟲
越南蛇酒
意大利驢子肉
南非駝鳥肉