是咁的
本人為一個標準xx仔
有身高、有智慧、有財產,身邊亦不乏美女
從來食飯只會在一些高級餐廰
久別多年沒接觸中國食物,甚至連筷子也差不多忘記如何拿捏
就在一天,我接觸了xx,看見那大名鼎鼎的標題
「火腩飯 男人的浪漫」
不不禁流下了眼淚,這種莫名的衰傷感究竟從何而來
打從心底的叫喊使喚着我,我要去探究,我必須去探究!
正直中午最酷熱的時候,我走到一間人流不少的茶記
那泛黃的招牌,粘住陣陣的油印,那刻我知道我將踏出人生的第一步
我找了個不起眼的位置坐下,穿着D&G西裝的我沒有得到相應的款待
甚至那位靚姐根本沒發現我進來,當我冷靜觀看牆上滿滿的餐單時
午茶推介、中午套餐……我真是不知如何入手才能找到那夢想的身驅
然而就在那百款鎹菜的餐單中,一組字體發着亮光,彷似命運的邂逅
「火腩火腩飯」
我毫不猶豫地叫靚姐落單,心情興奮得連凍檸茶都沒叫
師父一收到單後,雙目凝視着
只見師父的背影一直閃動,汗水不停
盡管弄一個火腩飯的過程是多麼的辛苦,但他的臉上卻掛着微笑
不消一會,那傳說中的食物就送到我的眼前
太完美了!!火腩既汁液同飯融為一體,就像從來沒有分開過一樣
想不到飯和配菜的比例剛乎合古希臘畢達哥拉斯學派的黃金比值
黃金比例奇妙之處,竟然係火腩飯當中表露無遺
那潔白柔軟的米飯與外表剛強清脆的火腩在我口中水乳交融
每當我吃進一口,它就像道說一個汗與淚的故事
師父告訴我,在業界中,沒有一位頂級的大廚沒受過火腩的洗鍊
只有在戰爭中存活下來的人,才有資格拿起廚具
火腩飯是無數男子漢間的羈絆,是血與淚的辛酸史!
故語有道,不到長城非好漢
在此時此刻,
我卻笑而不語。