消 委 會 踢 爆 未 必 可 護 眼
藍 莓 產 品 增 加 中 風 風 險
【 本 報 訊 】 人 人 都 想 擁 有 一 雙 明 亮 眼 睛 ， 商 家 趁 勢 將 標 榜 護 眼 及 改 善 視 力 的 藍 莓 產 品 ， 攻 入 本 港 健 康 食 品 市 場 。 但 消 費 者 委 員 會 連 同 醫 學 界 踢 爆 ， 現 時 根 本 未 有 科 學 證 據 支 持 以 藍 莓 為 主 要 成 份 的 健 康 食 品 具 護 眼 功 效 ， 而 服 食 這 類 產 品 更 隨 時 引 起 副 作 用 ， 甚 至 提 高 中 風 風 險 。 衞 生 署 正 調 查 部 份 藍 莓 產 品 是 否 有 違 《 不 良 醫 藥 廣 告 條 例 》 。
消 委 會 宣 傳 及 社 區 關 係 小 組 副 主 席 許 樹 源 昨 日 表 示 ， 去 年 收 到 5 宗 關 於 藍 莓 產 品 查 詢 ， 今 年 首 兩 個 月 有 6 宗 。 該 會 徵 詢 了 大 學 授 、 營 養 師 、 藥 劑 師 、 衞 生 署 及 食 物 安 全 中 心 等 專 家 意 見 ， 就 其 功 效 進 行 大 解 剖 。
無 科 學 證 據 支 持 改 善 視 力
藍 莓 產 品 聲 稱 益 處 多 多 ， 例 如 「 改 善 夜 間 視 力 」 、 「 保 護 眼 睛 視 網 膜 健 康 」 、 「 過 濾 藍 光 及 有 害 光 線 」 、 「 令 雙 目 明 亮 照 人 」 ， 但 專 家 對 這 類 聲 稱 普 遍 持 保 留 態 度 ， 專 家 認 為 藍 莓 及 有 「 歐 洲 藍 莓 」 之 稱 的 山 桑 子 產 品 可 能 對 眼 部 健 康 有 幫 助 ， 但 沒 有 科 學 證 據 顯 示 產 品 確 實 能 改 善 視 力 ， 需 要 更 多 權 威 臨 床 研 究 支 持 。
中 文 大 學 眼 科 及 視 覺 科 學 系 授 譚 智 勇 表 示 ， 無 意 評 論 坊 間 藍 莓 產 品 「 好 抑 或 唔 好 」 ， 但 提 醒 市 民 小 心 服 用 ， 因 藍 莓 可 增 加 出 血 風 險 ， 服 用 薄 血 丸 或 接 受 肝 素 治 療 的 病 人 ， 應 避 免 服 用 藍 莓 提 取 物 ； 而 服 食 藍 莓 提 取 物 也 可 能 影 響 血 液 凝 固 能 力 ， 增 加 中 風 風 險 。
他 表 示 ， 藍 莓 可 降 血 壓 及 降 血 糖 ， 正 服 用 降 血 壓 藥 及 糖 尿 病 藥 物 的 人 士 ， 服 用 藍 莓 產 品 時 應 先 諮 詢 醫 生 意 見 ， 否 則 會 引 致 血 壓 或 血 糖 偏 低 ， 產 生 暈 眩 及 疲 倦 ； 藍 莓 產 品 又 可 能 引 致 肚 瀉 副 作 用 。
市 面 上 出 售 的 藍 莓 產 品 ， 部 份 聲 稱 能 預 防 癌 症 ， 有 些 更 標 明 可 「 加 速 眼 睛 與 腦 神 經 的 訊 息 傳 遞 ， 使 影 像 更 清 晰 」 。 衞 生 署 表 示 ， 目 前 並 無 足 夠 證 據 支 持 藍 莓 的 花 青 素 對 防 治 疾 病 有 確 切 功 效 。 消 委 會 已 將 20 多 種 藍 莓 產 品 交 由 衞 生 署 。 衞 生 署 稱 ， 會 跟 進 有 關 產 品 是 否 涉 及 違 反 《 不 良 醫 藥 廣 告 條 例 》 ， 一 旦 屬 實 會 發 出 警 告 ， 嚴 重 會 提 出 檢 控 。 譚 智 勇 強 調 ， 現 時 並 無 科 學 證 據 顯 示 ， 以 漿 果 提 取 物 製 成 的 產 品 ， 比 天 然 水 果 更 好 。 故 此 應 進 食 不 同 種 類 的 蔬 果 從 而 攝 取 不 同 營 養 。
醫 生 勞 永 樂 表 示 ， 藍 莓 具 維 他 命 A 及 C ， 屬 健 康 食 品 ， 「 偶 爾 食 藍 莓 蛋 糕 都 幾 好 。 」 他 說 美 國 確 實 流 行 以 此 作 為 另 類 療 法 ， 「 但 最 緊 要 先 諮 詢 醫 生 建 議 。 」
藍 莓 副 作 用
• 可 增 加 出 血 風 險 ， 服 用 薄 血 丸 華 法 林 或 接 受 肝 素 治 療 病 人 ， 避 免 服 用 藍 莓 提 取 物
• 可 能 降 低 血 糖 及 血 壓 ， 服 食 降 血 壓 藥 及 糖 尿 病 人 應 諮 詢 醫 生
• 藍 莓 產 品 可 能 致 肚 瀉
資 料 來 源 ： 消 費 者 委 員 會 、 營 養 師 協 會
專 家 之 言 ： 紅 蘿 蔔 、 杞 子 、 菊 花 皆 明 目
中 西 醫 指 稱 進 食 紅 蘿 蔔 、 杞 子 、 菊 花 均 可 明 目 ， 看 電 腦 螢 光 幕 等 需 不 時 休 息 ， 閒 時 又 可 做 「 護 眼 操 」 ， 便 可 令 雙 目 精 明 。
中 醫 師 關 之 義 表 示 ， 肝 主 雙 目 ， 若 本 身 體 虛 令 視 力 較 弱 ， 可 進 食 杞 子 等 補 肝 而 明 目 ； 若 屬 偶 爾 熱 氣 等 致 雙 眼 疲 勞 ， 則 可 以 菊 花 或 木 賊 等 煲 水 飲 用 ， 以 熱 水 熏 眼 則 有 短 暫 紓 緩 疲 勞 作 用 。
他 又 說 按 動 眼 部 穴 位 有 助 刺 激 神 經 增 強 視 力 ， 包 括 以 食 指 輕 按 動 下 眼 肚 中 間 位 置 ， 另 外 也 可 用 鳳 眼 拳 ， 即 是 曲 起 食 指 ， 以 突 起 的 第 二 節 位 置 ， 閉 目 沿 眼 眶 輕 輕 轉 動 ， 便 可 按 動 眼 部 大 部 份 穴 位 ， 此 為 內 地 60 年 代 國 家 指 定 護 眼 操 ， 助 營 養 不 良 影 響 視 力 的 年 輕 人 明 目 。
家 庭 醫 生 關 嘉 美 說 ， 與 其 花 錢 買 藍 莓 產 品 ， 不 如 多 吃 紅 蘿 蔔 、 豬 等 ， 因 含 維 他 命 A 有 助 視 力 ， 「 唔 好 食 太 多 ， 要 均 衡 飲 食 。 」 長 期 注 視 電 腦 螢 光 幕 令 雙 眼 疲 倦 ， 應 每 15 分 鐘 閉 目 養 神 約 1 分 鐘 ， 或 望 較 遠 物 件 讓 眼 部 肌 肉 放 鬆 。
消委會已將20多種藍莓產品交衞生署跟進。
http://appledaily.atnext.com/template/apple/art_main.cfm?iss_id=20080315&sec_id=4104&subsec_id=11867&art_id=10868501
