研究指汽水令人加速老化
(星島)2010年4月28日 星期三 16:10
科學家警告，汽水含有大量的磷酸鹽(Phosphate)，會加速老化，縮短壽命，因為它會令皮膚和肌肉失去生氣，變得乾枯，而且會損害心臟及腎臟。
美國 哈佛 大學對老鼠進行實驗，得出有關結論。除了汽水外，加工肉類、蛋糕及麵包也含有磷酸鹽。
研究人員指出，雖然至今只在老鼠身上得到驗證，但相信高水平的磷酸鹽對人類會造成類似的潛在副作用。
《美國實驗生物學聯合學會》期刊研究人員韋斯曼指出，全球數以百萬計人以為汽水只含有咖啡因，但其實這種飲品也有大量的磷酸鹽，而研究發現，磷酸鹽會加速老化作用。
除了加速老化外，汽水之前也被指和骨質疏鬆、胰臟癌、肌肉脆弱及麻痺有關，尤其是每周即使只飲兩罐汽水，也會提高有關風險。
死喇,我返學日日lunch都飲
